Pizza selber machen im Alten Zollhaus

Sie wollten schon immer mal das Geheimnis der wahren Pizza kennen lernen?

Dann besuchen Sie uns, wir erzählen Ihnen wie Sie gemacht wird und das alles mit einem orginal Holzofen. Die Tradition lässt grüßen!

Ablauf:

Begrüßung durch unseren Pizzabäcker um 14.00 Uhr.

Gleich danach findet das Feuer machen im Holzofen statt, hier ist schon die erste Schwierigkeit, denn das Holz muss so gelegen werden, dass er am Schluss 400 Grad Hitze erreicht. Dann geht es weiter zum Geheimnis des Teig machen, nicht jeder Pizzabäcker gibt dieses Rezept her und es wird auch je nach Wetterlage mit viel Gefühl zubereitet. Unser Rezept kommt aus Napoli, hier hat unser Pizzabäcker schon in jungen Jahren von einem alten Meister gelernt wie man den Teig fertig macht.
Und nun kommen wir zum schönsten Teil, denn jeder darf nun seine Pizza ausrollen und in die Luft schleudern und mit Hilfe unseres Pizzabäcker die Pizza selber bestücken. Danach kommt die leckere Pizza in den Ofen, natürlich darf das auch jeder ausprobieren. Jetzt kann jeder seine eigene Pizza verzehren und bekommt noch ein schönen Vorspeisen Teller und ein Dessert dazu.

Leistungen:
-Begrüßungscocktail
-Zubereitung des Steinofens
-Teig ansetzten
-Herstellung der eigenen Pizza am Holzofen
-Bereitstellung einer Kochmütze
-Abendessen (Vorspeise, Pizza, Dessert)

Preis: 89 Euro pro Person

Geht nur mit Voranmeldung, bitte unter Tel: 035057540 anrufen und in der Regel bitte mind. 1 Woche vorher. Mindesteilnehmer gibt es nicht, aber max. können 6 Personen teilnehmen.
www.landhotel-altes-zollhaus.com/

Landhotel Altes Zollhaus
Altenberger Str. 7
01776 Neuhermsdorf
Tel: 035057540
info@landhotel-altes-zollhaus.com